...eine „Biosphärenschule“ zu werden hatte unser früherer Schulleiter Ulrich Deuschle.
Grundlage dafür waren vielfältige Projekte, die wir schon seit vielen Jahren an unserer Schule durchführen und die alle mit BNE, also Bildung für nachhaltige Entwicklung, zu tun haben.

• Wir haben unseren Schulgarten, in dem wir jedes Jahr säen, pflanzen und ernten und dabei spannende Beobachtungen mit Pflanzen und allerlei kleinen Tieren machen.
• Mehrere Wildbienenhotels im Garten sorgen dafür, dass sich Insekten im Garten wohl fühlen und fleißig die Blüten befruchten aus denen dann Früchte wachsen können.
• Bei unserem jährlichen Schulgartenfrühstück im Herbst ist die Öffentlichkeit eingeladen, den Schulgarten zu besichtigen. Das Frühstück wird mit Lebensmitteln aus der Region, aus Bio-Anbau und, wo das nicht möglich ist, weil beispielsweise Kaffee bei uns gar nicht wächst, aus Fairem Handel zubereitet.
• Verschiedene Klassen beteiligen sich jedes Jahr an der Apfelernte. Der städtische Obstbaubetrieb weist uns dafür immer einige Bäume zu. Aus den Äpfeln wird leckerer Apfelsaft gepresst, den wir dann selber trinken und auch verkaufen.
• Jedes Jahr beteiligen wir uns auch an der Markungsputzede der Stadt Metzingen. Wir sammeln immer Müll am Spalerbach und manchmal auch an der Erms.
• Im Winter sind wir (vor Corona) immer in den Wald gegangen und haben mit dem Förster kleine Birken geschnitten. Die verarbeiten wir dann zu unseren bekannten Birkenkerzen und verkaufen sie auf dem Weihnachtsmarkt.
• Einmal im Monat bäckt eine Klasse Waffeln, die zu Gunsten unseres Patenkinds in Tansania verkauft werden. In anderen Teilen der Welt ist es nämlich nicht selbstverständlich, dass Kinder die Schule besuchen können.
• Bei der „Aktion Tagwerk“ haben wir auch schon sehr oft mitgemacht. Dabei arbeiten alle Schülerinnen und Schüler einen Tag lang in Betrieben, die bereit sind, dafür einen Lohn an die „Aktion Tagwerk“ zu bezahlen. Diese unterstützt Projekte für Kinder in afrikanischen Ländern.
• Im Ergänzenden Angebot am Nachmittag gibt es eine Upcycling-Werkstatt, in der aus alten Sachen, die man eigentlich wegwerfen möchte, neue, nützliche Dinge hergestellt werden.
• Außerdem haben wir schon an einigen Wettbewerben teilgenommen, in denen es um Umweltschutz und Nachhaltigkeit ging – und haben dabei auch schon gewonnen!

... haben wir uns deshalb erst einmal nur ein Modul vorgenommen.
In der Hauptstufe, das sind normalerweise die Klassen 5-9, wollen wir das Thema „Holz“ (angelehnt an die Vorarbeit von Herrn Zoeller) von allen Seiten beleuchten.
Jedes Kind unserer Schule soll mindestens einmal…

• … das Biosphärenzentrum Schwäbische Alb besucht haben.
• … mit einer Fachfrau/einem Fachmann im Wald auf Entdeckungsreise gegangen sein.
• … erfahren, welchen ökologischen Nutzen die Bannwälder in den Kernzonen des Biosphärengebiets haben.
• … einige Baumarten (Birke, Buche, Fichte…) erkennen können.
• … die drei wichtigsten Waldfunktionen (Nutzfunktion, Schutzfunktion, Erholungsfunktion) benennen können.
• … eine schöne Wanderung durch den Wald gemacht haben.
• … mit dem Werkstoff Holz im Werkunterricht eigene Erfahrungen gesammelt haben.
• … Holzbearbeitungswerkzeuge und -maschinen benutzt haben.
• … ein Sägewerk, eine Zimmerei oder eine Schreinerei besichtigt haben.
• … eine Papierfabrik besichtigt haben.
• … selbst Papier geschöpft haben.
• … Berufe im Wald und in der Holzverarbeitung kennengelernt haben.
• … Papierrecycling als wichtigen Beitrag zur Ressourcenschonung erkannt haben.
• … Holz als Werkstoff beim Hausbau wahrgenommen haben (Besichtigung bei Schwörer-Haus oder von alten und neuen Fachwerkhäusern)
• … im Wald junge Birken geschnitten und Birkenkerzen daraus hergestellt haben.
• … Holz als regenerative Energiequelle kennengelernt haben und fossile von regenerativen Energiequellen unterscheiden können.
• … den Begriff „Nachhaltigkeit“ am Beispiel Wald erklären können.

Im nächsten Schritt werden wir ein Konzept für die Grundstufe zum Thema „Apfel“ ausarbeiten.

Darüber hinaus beteiligen wir uns als Schule am Projekt „bio-regionale Außer-Haus-Verpflegung“ der Bio-Musterregion Biosphärengebiet Schwäbische Alb und wollen bio-regionale Lebensmittel, sowohl in unserer Schulküche, als auch im Schülercafè, verstärkt einsetzen.
Weitere Infos: https://bio-aus-bw.de/biomusterregionen,Lde/Startseite/Bio-Musterregion+Biosphaerengebiet+Schwaebische+Alb/bio-regionale+Ausser-Haus-Verpflegung